學(xué)校是一個(gè)培養(yǎng)國(guó)家未來的地方，每個(gè)學(xué)生的身體健康影響深遠(yuǎn)，學(xué)生的飲食健康是每個(gè)家長(zhǎng)老師以及社會(huì)各界所關(guān)心的，學(xué)校食堂的食品安全性，必須每個(gè)環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真多次的進(jìn)行安全測(cè)定，食品安全速測(cè)儀可以學(xué)校食堂應(yīng)用，降低食品污染的概率，提高食品安全性。

　　學(xué)校食堂安全，首先是餐具的衛(wèi)生情況，餐具是否出現(xiàn)大腸桿菌超標(biāo)的情況，正面的了解衛(wèi)生狀況，學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)督行為，完善健康監(jiān)督機(jī)制，對(duì)于出現(xiàn)的食品安全威脅零容忍，再一個(gè)就是食品本身是否污染的問題，所購(gòu)買的蔬菜瓜果都是需要嚴(yán)格的食品安全檢測(cè)，建立監(jiān)督檢查體系，降低食品自身所帶來的各種安全問題。

　　食品安全速測(cè)儀可以快速測(cè)定甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛的含量，可以自動(dòng)判斷樣品是否合格，并且，所檢測(cè)的結(jié)果可以進(jìn)行打印，檢測(cè)速度快，結(jié)果準(zhǔn)確。