近年來，肉制品在我國公民餐桌上所占的比重越來越大，抗生素，添加劑等獸藥的濫用，形成了肉制品的安全隱患，這些獸藥殘留被人體攝入，人們會(huì)發(fā)生疾病或許潛在疾病，中毒、癌變都是有可能發(fā)生，使用獸藥殘留檢測儀避免獸藥殘留超支，維護(hù)人們的食用安全，已經(jīng)成為多數(shù)人的共識(shí)。

　　獸藥殘留檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測，可普遍應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

　　可現(xiàn)場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　獸藥殘留對(duì)人發(fā)生多種損害，藥物中的青霉素會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)生過敏反應(yīng)，假如量過多的話會(huì)讓人體休克，還會(huì)引起皮疹。一些硝基類藥物會(huì)引發(fā)動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞的改變，對(duì)生育后代發(fā)生損害，甚至可能形成遺傳病。假如咱們常常食用一些具有抗微生物農(nóng)藥殘留的食品，會(huì)導(dǎo)致胃腸道內(nèi)菌群的失衡，引發(fā)胃病。一些肉制品中激素藥物的施用量過大，會(huì)干擾人體的激素排泄，破壞人體的新陳代謝。

　　要削減獸藥殘留對(duì)肉制品的損害，咱們要建立健全食品安全的法制法規(guī)，對(duì)超支嚴(yán)峻的出產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行處罰，對(duì)一些藥物殘留超支的肉制品應(yīng)該予以銷毀，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)獸藥的辦理，加強(qiáng)對(duì)違禁獸藥 的處罰力度，不和各國的獸藥禁絕進(jìn)入市場，同時(shí)使用獸藥殘留檢測儀做好各個(gè)環(huán)節(jié)的獸藥檢測作業(yè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)獸藥殘留過多的肉制品，保證肉制品的安全性。