學(xué)校食堂食品安全關(guān)乎師生健康，農(nóng)殘檢測需遵循操作簡單、檢測快速、結(jié)果準(zhǔn)確、易管理的原則，山東云唐針對小學(xué)、中學(xué)、高校食堂的不同規(guī)模，制定定制化農(nóng)藥殘留檢測儀器設(shè)備配置清單方案，同時(shí)提供標(biāo)準(zhǔn)化檢測流程與售后保障，筑牢校園食堂食品安全防線：

一、按食堂規(guī)模配置核心設(shè)備

小型食堂（就餐人數(shù)≤500 人，日均果蔬檢測≤50 份）

核心配置：便攜式農(nóng)藥殘留速測儀（YT-NY01）1 臺  簡易前處理套裝（移液器、樣品杯、試劑盒）優(yōu)勢：體積小、易擺放，適配食堂狹小檢測空間，3 分鐘出結(jié)果，每日食材驗(yàn)收時(shí)快速檢測，操作簡單，食堂工作人員可輕松上手；

中型食堂（就餐人數(shù) 500-2000 人，日均果蔬檢測 50-100 份）

核心配置：YT-NY06 型全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測儀 1 臺  便攜式速測儀 1 臺  標(biāo)準(zhǔn)化前處理設(shè)備優(yōu)勢：全自動(dòng)檢測儀 6 通道同步檢測，可同時(shí)檢測多種果蔬樣品，3 分鐘出打印結(jié)果，適配食堂每日多品類食材驗(yàn)收；便攜式速測儀用于食材加工過程中的抽檢，實(shí)現(xiàn)雙重保障；

大型食堂（就餐人數(shù)＞2000 人，高校 / 職教園區(qū)食堂，日均果蔬檢測＞100 份）

核心配置：YT-NY06 型全自動(dòng)檢測儀 2 臺  便攜式速測儀 2 臺  數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)  全套前處理設(shè)備優(yōu)勢：2 臺全自動(dòng)檢測儀實(shí)現(xiàn)同時(shí)工作，提升檢測效率，適配大批量食材驗(yàn)收；數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)可留存檢測數(shù)據(jù)，生成食品安全臺賬，便于學(xué)校與食藥監(jiān)部門檢查；

二、通用配套設(shè)備與耗材

前處理設(shè)備：小型樣品粉碎機(jī)、移液器（1ml/5ml）、電子秤（精度 0.1g），保障樣品標(biāo)準(zhǔn)化處理；

標(biāo)準(zhǔn)化耗材：農(nóng)殘檢測試劑盒（按每月檢測量備貨）、一次性比色皿、樣品杯、打印紙；

試劑保存設(shè)備：小型冷藏箱（4℃），保障膽堿酯酶試劑活性，避免試劑失效；

三、方案專屬服務(wù)

定制校園食堂檢測流程：針對校園食堂常見食材（葉菜、根莖類、瓜果類），制定標(biāo)準(zhǔn)化檢測操作手冊，簡化檢測步驟；

免費(fèi)培訓(xùn)：安排工程師上門對食堂工作人員進(jìn)行設(shè)備操作、試劑使用、結(jié)果判讀的專項(xiàng)培訓(xùn)；

校園專屬售后：優(yōu)先處理校園食堂設(shè)備故障，24 小時(shí)遠(yuǎn)程技術(shù)支持，周邊地區(qū) 48 小時(shí)上門維修；

試劑長期供應(yīng)：按校園食堂需求，按需配送檢測試劑，保障檢測工作不間斷。